SEYAHAT

İstanbul’un italyan gastronomi noktaları!

Kadıköy’ün ara sokaklarında bulunan, İtalyan bir şefin işlettiği minik bir dükkan Pizzeria il Pellicano. Napoli usulü pizza yapıyor. Açık ve kapalı pizza çeşitleri olan mekanda, pizzalar odun ateşinde pişiyor, incecik..

İstanbul’un italyan gastronomi noktaları!

Kadıköy’ün ara sokaklarında bulunan, İtalyan bir şefin işlettiği minik bir dükkan Pizzeria il Pellicano. Napoli usulü pizza yapıyor. Açık ve kapalı pizza çeşitleri olan mekanda, pizzalar odun ateşinde pişiyor, incecik açılıyor ve pişince çıtır bir hamura sahip oluyor.

Paul’s Homemade Pasta & Lasagna, Kadıköy

Orjinal lazanya severler burayı listelerine alsın! Özellikle lazanya çeşitleri ile ön plana çıkan mekanda Pizza, Makarna gibi diğer İtalyan lezzetleri de mevcut. Babası Paul’un izinden giden oğlu Hakan Bey tarafından işletilen bu mekanda seçtiğiniz ek ürünlerle yiyeceğiniz lazanyayı zenginleştirebilirsiniz.

Nello’s, Şaşkınbakkal

Şaşkınbakkal’da ufacık ve şirin bir işletme olan Nello’s, 2018 yılında faaliyete başlamış. Napoli’li olan Nello, Türk eşi ile birlikte bu mekanı açıyor ve kendi anne ve anneannelerinin orijinal tariflerini uygulayarak bir menü oluşturuyor. Ricotta Peynirli Manfredi Makarna, Gnocchi mekanın favorilerinden. Günlük olarak hazırlanan malzemelerle yapılıyor her şey.

Eataly, Levazım

İtalyan mutfağı denilince İstanbul’da ilk akla gelen mekan Eataly. 8 yıldır Zorlu Center’da faaliyet gösteren oluşum, adeta küçük bir İtalyan kasabasını andırıyor. Eataly’de isterseniz hem İtalyan lezzetlerini tadabilir, İtalya mutfağına ait her şeyi market kısmından evinize veya sevdikleriniz için satın alabilirsiniz.

Como Bakery, Beşiktaş

Eataly’de yıllarca çalışmış bir şefin artık kendi dükkanımı işletmeliyim diye yola çıktığı ufacık ve şirin bir dükkan Como Bakery. Türkiye’nin ilk Sicilya usulü Cannoli(Kanoli) ve Tiramisu temsilcisi olan mekan, 2018 yılında Beşiktaş’ta açıldı. Sicilya’nın meşhur bol kremalı ve çıtır mı çıtır hamurundan yapılan bir tatlı olan Cannoli(Kanoli), bu dükkanda çeşit çeşit.

Ristorante il Padrino, Caddebostan

İtalyan mutfağı denilince yılların eskitemediği, İtalyan lezzetlerini hala ilk günkü gibi sunan Ristorante il padrino, İstanbul’un en eski ve popüler İtalyan restoranlarından birisi. Geniş bir İtalyan mutfağına sahip olan mekanda, makarnalar el yapımı, pizzalar oldukça lezzetli ve geniş bir şarap listesi mevcut.

Trattoria La Scarpetta, Etiler

2014 yılından beri Etiler’de faaliyet gösteren İtalyan restoranı, şık ve özellikle iş yemeklerine hitap eden bir restoran konseptinde. İtalyan mutfağına dair lezzetlerin yanı sıra şarküteri alanında da geniş bir yelpazeye sahip. Günlük olarak taze yapılan makarna çeşitlerinden tutun da, mevsim sebzelerine göre hazırlanan pizza ve yemekler arasından hangisini seçeceğiniz konusunda kafanız karışabilir

YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)

ÜYE GİRİŞİ

KAYIT OL